La serie Alpha offre la più grande varietà di modelli del marchio GÜDE di Solingen. L'inconfondibile doppio collarino è il marchio di fabbrica della serie GÜDE. Il manico nero finemente lucidato è fatto di robusto Hostaform (POM) ed è molto facile da pulire. Essendo uno degli ultimi produttori di coltelli tedeschi, GÜDE si affida ad un perfetto artigianato. Il coltello è stato fabbricato in numerose fasi nel modo tradizionale. Viene utilizzato l'acciaio per coltelli ottimizzato e temprato al cromo-vanadio-molibdeno. Il coltello da bistecca di GÜDE è un compagno perfetto per tutti gli amanti della carne. Il piacere della carne va di pari passo con un coltello di alta qualità. Il bordo seghettato all'inizio della lama migliora le proprietà di taglio del coltello. I coltelli sono forgiati in un unico pezzo e temprati a circa 58 HRC, rendendoli ideali per il taglio. A causa delle numerose operazioni manuali, le deviazioni nelle misurazioni sono minime. La lunghezza della lama è di 12 cm La fucina tradizionale GÜDE produce piccole quantità con alti standard di qualità dal 1910. Oggi, i coltelli sono conosciuti in tutto il mondo per la loro qualità unica ed eccezionale. Premi e riconoscimenti confermano il successo